摘要： 桂皮，这一日常烹饪中不可或缺的香料，其来源却鲜为人知。本文带你揭开桂皮背后的神秘面纱，探寻它究竟属于哪棵树的皮。

一、桂皮与肉桂树 桂皮，实际上来源于肉桂树的内皮。这种常见的香料植物，经过一系列加工，其内皮便成为了我们熟知的桂皮。

二、肉桂树的特点 肉桂树，一种常绿植物，主要生长在热带和亚热带地区。其内皮富含挥发油，因此不仅具有独特的香气，还广泛用于调味和药用。

三、桂皮的其他来源 尽管肉桂树是桂皮的主要来源，但市场上也存在其他植物制成的桂皮。不过，多数我们所见的桂皮，仍源于肉桂树的内皮。

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桂皮，这一看似普通的香料，背后却隐藏着与肉桂树千丝万缕的联系。下次当你使用桂皮时，不妨想一想这背后的故事。